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墨尔本周边Daylesford温泉小镇攻略(包括Hepburn Springs小镇)

2020-12-25 14:55 |显示全部帖子



Daylesford小镇简介


Daylesford,中文译名:戴尔斯福德
是墨尔本周边有名的天然温泉小镇
小镇有很多画廊和手工艺特色小店。

标签:温泉乡,SPA天堂,全球10大温泉小镇,文艺小镇

相关历史:
澳洲19世纪60年代淘金热,最早入驻的是瑞士和意大利移民。
将这里打造成澳洲的阿尔卑斯山脚,湖光山色的欧洲小镇即视感。
建筑和美食,都深受早期移民文化影响。


Q:Daylesford小镇位置和交通?

距墨尔本车程约1.5小时(在墨尔本西北约110公里)
周边游玩:巴拉瑞特Ballarat,大洋路吉朗是大洋路门户)

交通方式:
- 非常适合自驾
- 公交系统V-line:从SouthernCross Station 2-2.5小时




Q:Daylesford小镇和Hepburn Springs小镇?

Hepburn Springs,中文译名:赫本温泉
赫本温泉小镇毗邻Daylesford小镇北边。
温泉更集中,有名的温泉浴池都聚集在此

Hepburn Springs小镇很小,又毗邻Daylesford小镇,所以两处都是放到一起玩
从人口数量感受一下小镇规模:
Daylesford:人口约2500(2016年)
Hepburn Springs:人口约600(2016年)

Daylesford小镇所在地区,包括它北边的Hepburn Springs小镇,承包了澳洲超过80%的天然矿泉水储备。
“The broader area around the town, including Hepburn Springs to the north, is known for its natural spring mineral spas and is the location of over 80 per cent of Australia's effervescent mineral water reserve.” from 维基百科Wikipedia




Q:Daylesford小镇有什么好玩的?

秋冬季必须泡温泉!热门景点有:
The Convent Gallery(澳洲最美画廊)
Lake Daylesford(四季湖景都很美)
The Amazing Mill Markets(超大复古二手市场)

参考视频(bilibili):视频长3分54秒 up主是 菲洲霸主
2天1晚山林慢生活:泡温泉+Lake Daylesford+The Convent Gallery花园


参考视频(bilibili):视频长18分57秒 up主是 KyleFung
3天2晚日式旅馆:入住Shizuka Ryokan日式旅馆,日料晚餐&早餐+榻榻米



Q:Daylesford小镇适合玩多久?

墨尔本出发,非常适合住1-2晚,周末或小假期。
这里是不少人心目中的:周末Getaway Destination Top1
时间有限,也很适合一日游。


Q:Daylesford小镇住宿推荐?

贴士:遇周末和假期,酒店一定提前预定!
去Daylesford小镇泡温泉,主要有两个温泉浴场:
- Hepburn Bathhouse & Spa
- The Mineral Spa
都在Hepburn Springs小镇

泡温泉行程,推荐住在Hepburn Springs小镇:
Hepburn at Hepburn(赫本赫本酒店)4 9.1分 802条评价+
距离温泉浴场 Hepburn Bathhouse & Spa 不到50米
Peppers Mineral Springs Hotel(培博矿泉度假酒店)4 8.7分 659条评价+
自家温泉浴场:The Mineral Spa
Kudos Villas and Retreats - Hepburn Springs(库多斯别墅度假赫本温泉酒店)5 8.9分 157条评价+
不同元素的Villa独栋小屋
Shizuka Ryokan日式旅馆 4 9.2分 53条评价+
日式庭院和榻榻米,日本料理,豪华Spa,离Hepburn Bathhouse & Spa很近

也可以选择住在Daylesford小镇
Lake House(湖滨豪宅酒店)4 9.6分 9条评价+
Lake Daylesford湖景,酒店兼“2 Chefs Hats”餐厅和SPA

多人度假屋推荐:
Musk Vale Farm 最多12人
1000 m²四卧室度假屋,复古完美融合现代,私人游泳池,种玫瑰花的院子有湖,距离Daylesford5公里

左图:Hepburn at Hepburn / 右图:Lake House



Q:Daylesford有什么好吃的?

餐厅
Lake House (顶级两顶厨师帽餐厅)
Sault Restaurant (好味道+薰衣草花田向日葵花田)
Farmers Arms Hotel Daylesford

Brunch&下午茶
Cliffy‘s Emporium  
The Boathouse Restaurant (Lake Daylesford湖畔咖啡店)
Bad Habits Cafe (The Convent画廊的咖啡店)
颜值很高,挑高中庭,阳光撒在棕榈树叶,倒映在Tiffany blue的墙面上
Wombat Hill house (位于Wombat Hill Botanic Gardens里头)

左图:Lake House / 右图:Sault Restaurant



Q:Daylesford小镇什么季节去合适?

秋冬季必须泡温泉:3月-8月
春夏季赏湖光山色:9月-2月



Daylesford小镇景点地图和行程



小镇:
Daylesford
Hepburn Springs

温泉浴场:
Hepburn Bathhouse & Spa
The Mineral Spa

景点:
The Convent Gallery 澳洲最美画廊
Lake Daylesford 湖光山色如诗如画
The Amazing Mill Markets 超好逛复古二手市场

游客中心:
Daylesford Regional Visitor Information Centre

酒店/餐厅:
Lake House
Sault Restaurant


推荐行程:
Day1:
上午:Lake Daylesford赏景+散步
中午:Lake house午饭
下午:Hepburn Bathouse Spa 泡温泉
建议选99澳元
Day2:
上午:The Convent Gallery
中午:Sault餐厅午饭+薰衣草园
其他:复古二手市场The Amazing Mill Markets
返程可以去hanging rock


Daylesford Regional Visitor Information Centre
游客中心,免费拿地图和游玩手册
地址:98 Vincent St, Daylesford VIC 3460 Australia
官网:wwww.visitdaylesford.com.au
电话:1800454981



Daylesford小镇景点



The Convent Gallery

画廊始于1991年,被称作“澳洲最美丽的画廊”。
展出当地,澳洲和国外艺术家作品,种类丰富多元。
包括绘画、版画、雕塑、陶器、玻璃器具、纺织品等等。
画廊展出共3层,有超过8个展区,每6-8周推出新展览。

这栋房子建于19世纪60年代淘金热时期。
经历了从私宅、修道院到画廊的时光历程。
坐落于Wombat Hill Botanical Gardens山顶。
俯瞰Daylesford小镇,画廊每个窗口都是小镇风景画。
这里也是热门婚礼举办地,位列“澳洲十大婚礼场地”之一。

官网:请看这里
地址:7 Daly St, Daylesford VIC 3460
开放时间:10am-4pm,一周7天
门票:5澳元

自家咖啡馆:
Bad Habits Cafe
艺术感满满的咖啡馆。挑高中庭,绿植,Tiffany Blue的墙面...
提供早餐,午餐和全天甜品,非常适合下午茶。

图片来自官网


图片来自官网


截图自小红书作者 Cookie大曲奇 小红书链接


Bad Habits Cafe 截图自小红书作者 刘墨汁 小红书链接




Lake Daylesford

如诗如画的湖,四季风景各有千秋。
湖畔餐厅Boathouse,兼网红咖啡馆。
用餐可边欣赏湖景,风景胜于食物口碑。
Boathouse红顶木屋,倒影湖水,非常上镜。

环湖步行:
一大一小两个湖中间一座桥。
环湖走一圈,用时约1.5-2小时。
在湖对岸可以拍摄Boathouse湖景。
环河步道和湖边有很多肥鹅和鸭子。
是散步、放空和野餐的好地儿。

游玩项目:
脚踏船30分钟20澳元

油画般的湖景 Photo by Jacob Dyer @Unsplash


参考视频(bilibili):视频长1分45秒 深深妈妈在澳洲
湖景春夏生机无限



参考视频(bilibili):视频长1分43秒 up主是Mr小鹿神
湖景秋冬自有萧条之美



参考视频(YouTube):视频长3分01秒 作者是 corbpie
航拍Lake Daylesford




The Amazing Mill Markets

超有料的复古二手古董市场。
里面非常大,种类丰富,且数量多。
有复古家俱、家居装饰、复古服饰。
还有古董,瓷器,玻璃用品,珠宝等等。
喜欢淘东西的一定不能错过。
市场内有咖啡馆。

官网:请看这里
营业时间:10am-6pm
游玩耗时:1-2个小时
喜欢的逛上半天可以慢慢淘

参考视频(bilibili):视频长9分07秒 up主是 我有一颗老萝卜
Mill Market:从2分15秒开始
其他行程:Red Beard Bakery+小镇中心+Sault餐厅薰衣草花田








Daylesford Sunday Market

周日跳蚤市场,生活气息浓厚。
有约90个摊位,售卖手工艺品,农作有机物等。

位置:小镇火车站Daylesford Spa Country Railway
地址:18 Raglan St, Daylesford VIC 3460澳大利亚
时间:周日8am-3pm

小火车福利Sunday Trains
线路:Daylesford至Bullarto,9km长
站点:Daylesford Spa Country Railway
乘坐有历史的小火车穿梭游历小镇风光
时刻表:请看这里
票价:成人往返20澳元,儿童往返15澳元








其他:
Lavandula Swiss Italian Farm
算是附近另一个薰衣草庄园。
是个意式农场,薰衣草只是其中一部分。
还养了很多动物:羊驼、牛、羊、鸡鹅,鸸鹋等
农场意式餐厅生意很好,特色甜品薰衣草司康。
距离Daylesford小镇中心车程约15分钟(约10公里)
官网:请看这里
开放时间:10:30am - 5:30pm
门票:4澳元

Hanging Rock
是个州公园,石头山景不错,可以返程墨尔本去。
徒步登到山顶,大概需要20-30分钟。
有点陡,要注意安全。
距离Daylesford小镇中心车程约40分钟。
相关网址:请看这里
门票:每车5刀

热气球体验
klook预定:请看这里
热气球可以选择在Dalesford上空,其他可选:墨尔本City,亚拉河谷和Ballarat
Daylesford集合地点:The Mineral Springs/PEPPERS Hotel
124 Main Rd, Hepburn Springs VICTORIA 3461



Sault餐厅



Sault Restaurant Daylesford

地址:2349 Ballan Daylesford Road, Daylesford 3460 Victoria, Australia
官网:请看这里
菜单:请看这里
预定:请看这里
电话:(+61 3) 5348 6555

价格:
2-Course Menu $75pp
3-Course Choice Menu $95pp
4-Course Choice Menu $110pp

营业时间:
周三&周四 晚餐6pm开始
周五&周六&周日 午餐11am-2pm 晚餐6pm开始
周一&周二休息

是温泉乡最好的餐馆之一,坐落在自家125英亩的庄园内。
背靠Wombat State森林,湖景和薰衣草花田相映成趣。
除了薰衣草花田,还有成片的向日葵花田,拍照颜值高。
餐厅欧式石头建筑,经典复古风格,粗旷又浪漫。
当季食材大部分取自自家种植园。

关于薰衣草和向日葵花田:
大部分去过的人表示不用餐也可以免费参观
薰衣草花季12-2月

贴士:
吃饭一定要提前预定,Walk in可能没位置。
预定6pm晚餐,可以下午5点过来花田拍照。
如果是夏季,晚餐后7-8点日落时分最美。


参考视频(bilibli):视频长 up主是 木易小月_
Sault Restaurant薰衣草花田电影感短片




截图自小红书作者 童小小小小云Toni 小红书链接



Lake House餐厅



始建于1984年,屡获奖项的餐馆,兼酒店&SPA。
位于Lake Dayleford湖畔,湖光山色。
坚持使用Daylesford当地应季食材。
两顶厨师帽的顶级餐馆,口碑相传。

这是一家有故事的餐馆,还是一个美丽的爱情故事。
有故事的餐馆,总是更引人入胜。也就有更多的故事发生。
当地人都说:为了Lake House, 你值得专程去一次Daylesford。

这是谢霆锋《十二道锋味》有一期的拍摄地:
帮好友张家辉寻味,张家辉曾在这里向关咏荷求婚。视频:请看这里

关于“厨师帽”
澳洲美食品分不按米其林标准,按“厨师帽”评级
由澳洲“The Good Food Guide”每年评定一次
Lake House是Two Chef Hats
三顶厨师帽是天花板

关于爱情故事
也是关于Lake House的创建,一个会造房子的画家给他做厨师的爱人,专门而建,送给她爱的礼物。
现在这份礼物传到他们的女儿手上,女儿将其发扬光大,亲自设计了酒店客房,在客房挂上画家老爸的画作装饰。
加上这里湖光山色的美景,这里也是婚礼热门举办地。


截图自小红书作者 一万 小红书链接




温泉浴场


温泉浴场,本身也是度假村。有自己的酒店和SPA服务(各种水疗和按摩)
泡温泉,可以选择住在温泉浴场家的酒店。
也可以选择住其他酒店。

主要两家温泉浴场:
- Hepburn Bathhouse & Spa 招牌
- The Mineral Spa
都位于Hepburn Springs小镇

左图:Hepburn Bathhouse & Spa / 右图:The Mineral Spa



Hepburn Bathhouse & Spa

澳洲首屈一指的水疗胜地,温泉小镇招牌,最出名。
超过百年历史老字号,创建于1895年。
取自富含矿物质的天然温泉源头水。
集多功能为一体的度假村。
温泉泡汤/按摩Spa/酒店住宿

地址:Mineral Springs Crescent, Hepburn Springs, VIC 3461
电话:03 5321 6000

官网:请看这里
浴室&Spa开放时间:周日-周一 9am-6pm;周五&周六9am-9pm(圣诞节不开放)
咖啡Cafe开放时间:周一-周五 11am-3pm;周六&周日10am-5pm(圣诞节不开放)
贴士:泡温泉建议自带轻便拖鞋。

浴室 Mineral Bathing:
公共浴室 Bathhouse
时长:90分钟
周二-周四:成人45澳元,儿童(16岁以下)27澳元,婴儿(2岁&以下)免费
周五-周一:成人55澳元,儿童(16岁以下)30澳元,婴儿(2岁&以下)免费
费用不包含浴巾和柜子,可以租用或提前线上预定
包括两个泡池:
Mineral Relaxation Bathing Pool(34度)
Mineral Spa Pool(36度)

公共浴室升级 Sanctuary
时长:90分钟
99澳元,限成人(16岁&以上),费用包含浴巾,长袍和柜子
包括进入公共浴室Bathhouse以及相应泡池,另外还包括以下泡池和项目
Aroma Steam Room 芬香蒸汽室
Spa Couches 放松池
Salt and Magnesium Pool 盐池(据说可去水肿)
Walk in Cool Down Pool 冰池
Outdoor Creekside Bathing 室外泡池
Mineral Hammam 矿物水流冲击池

私人浴室 Private
Midweek Express Mineral Bath
$139 (25min) (1人或2人共享 )
Wellness Mineral Bath
$169 (45min) (1人或2人共享 )
Royal Moroccan Mineral Bath
Price:  $179 (45min)(1人或2人共享 )
Thermal Mineral Mud Bath
Price: $179 (45min)(1人或2人共享 )
Magnesium Mineral Bath
Price: $179 (45min)(1人或2人共享 )

Spa项目:请看这里

酒店住宿:
Hepburn Springs Escape 5 8.0分 105条评价+ 新建
Hepburn Spa Retreat 5 7.6分 159条评价+


参考视频(bilibili):视频长3分40秒 up主是Mr小鹿神




截图自小红书作者 墨尔本第一可爱PB 小红书链接




The Mineral Spa

属于品牌连锁酒店Peppers 旗下。
温泉体验更尊贵私享,适合拍照。人没有那么多。
2020 Luxury Spa Awards Winner

官网:请看这里
电话:5348 2100

浴室
THE RETREAT
Retreat access
60min: Tue-Thu $65 | Fri-Mon & PH $70
90min: Tue-Thu $85 | Fri-Mon & PH $90
早鸟价Early Bird Bathing
60min: Mon-Sun $50  |  Book at 9am
90min: Mon-Sun $70  |  Book at 9am
RETREAT PACKAGES
Bathing & Dinner for Two
3hrs: Tue-Thu $250 | Fri-Mon & PH $260
Indulgent Bathing For Two
1.5hrs: Tue-Thu $210 | Fri-Mon & PH $220
Breakfast & Bathing For Two
2.25hrs: Tue-Thu $165 | Fri-Mon & PH $175
Liquid Lunch
2.5hrs: Tue-Thu $95 | Sat-Sun & PH $100 per person
Bathing & Cocktails
1.5hrs: Tue-Thu $80 | Fri-Mon & PH
$85 per person
PRIVATE BATHING
单人Single
Tue-Thu $75 | Fri-Mon & PH $85
双人Dual
Tue-Thu $95 | Fri-Mon & PH $105

SPA等项目
包括Spa,按摩,身体/脸部项目等

酒店住宿:
Peppers Mineral Springs Hotel(培博矿泉度假酒店) 4 8.7分 659条评价+
连锁度假村,澳洲很多分店,这家是意大利奢侈风格


截图自小红书作者 猫本小胡椒 小红书链接







以上,感谢阅读,祝玩得开心呀^_^




目录
简介
地图&行程
景点
Sault餐厅(薰衣草庄园)
Lake House餐厅&酒店
温泉浴池

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